0 0

در شبکه اجتماعی خود به اشتراک بگذارید:

یا می توانید این نشانی اینترنتی را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تنظیم مواد:
500 گرم ماهی سفید
250 گرم ماهی سالمون
250 گرم میگو
2 عدد هویج
2 عدد ساقه کرفس
2 قاشق غذاخوری جعفری
1 لیوان پنیر چدار
2 قاشق غذاخوری آرد سفید
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
1 کیلوگرم سیب زمینی
50 گرم کره
1/4 لیوان شیر
به میزان لازم نمک و فلفل

نشان کردن دستور پخت

شما نیاز دارید به ورود یا ثبت نام برای نشان کردن/مورد علاقه این محتوا.

طرز تهیه پای ماهی

طرز تهیه پای ماهی

امکانات:
  • آرد
  • پنیر
  • ساقه کرفس
  • سیب زمینی
  • شیر
  • کره
  • لیمو ترش
  • ماهی سالمون
  • ماهی سفید
  • میگو
  • نمک و فلفل
  • هویج
  • 40 دقیقه
  • سرو 6
  • متوسط

مواد لازم

دستور پخت

اشتراک

ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه قرار گیرد و سرشار از ویتامین D و امگا۳ است. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذای جدید برای مهمانانتان درست کنید.اگر عاشق ماهی هستید و همیشه به دنبال دستور غذاهای جدید و متنوع با ماهی هستید، پای ماهی را امتحان کنید. در این مقاله می توانید قدم به قدم با طرز تهیه پای ماهی آشنا شوید تا یک شام سبک یا پیش غذای مناسب برای مهمانی ها داشته باشید. برای شناخت فواید و خواص ماهی و میگو می توانید به این مقاله مراجعه نمایید.

 

 

مراحل

1
انجام شده

سیب زمینی ها را می پزیم, پوستشان را می گیریم, آن ها را داخل یک ظرف می ریزیم و به کمک گوشتکوب می کوبیم.کره, شیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه می کنیم, خوب هم می زنیم تا پوره سیب زمینی آماده شود.

2
انجام شده

ماهی ها و میگوها را پاک کرده, آن ها را خرد می کنیم در یک کیسه نایلونی تکه های ماهی, میگو و آرد را می ریزیم و خوب تکان می دهیم تا کاملا آغشته به آرد شوند, سپس آن ها را داخل یک ظرف می ریزیم. نمک, فلفل و آبلیمو هم اضافه می کنیم و تکه های ماهی و میگو را کاملا آغشته به مواد می کنیم.

3
انجام شده

یک ظرف مناسب برای پای انتخاب می کنیم, سپس تکه های ماهی و میگو را داخل آن می چینیم. هویج را شسته, پوست آن را می گیریم و سپس رنده می کنیم. کرفس را هم بعد از شستشو رنده می کنیم. هویج و کرفس رنده شده را روی تکه های ماهی و میگو می ریزیم. پنیر و جعفری را هم روی مواد می ریزیم.

4
انجام شده

در انتها پوره سیب زمینی را روی مواد می ریزیم. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم و ظرف را به مدت 35 الی 40 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا ماهی ها و میگوها کاملا پخته شود.

آشپز بشی

دیدگاه های دستورپخت

هنوز هیچ نظری برای این دستور وجود ندارد، برای ارسال نظر خود از فرم زیر استفاده کنید.
طرز تهیه مربا آلبالو
قبلی
طرز تهیه مربا آلبالو
طرز تهیه خورشت بامیه
بعدی
طرز تهیه خورشت بامیه
طرز تهیه مربا آلبالو
قبلی
طرز تهیه مربا آلبالو
طرز تهیه خورشت بامیه
بعدی
طرز تهیه خورشت بامیه