0 0

در شبکه اجتماعی خود به اشتراک بگذارید:

یا می توانید این نشانی اینترنتی را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تنظیم مواد:
2 حبه سیر تازه
4 قاشق سوپخوری روغن زیتون
6 عدد نان تست
200 گرم فیله مرغ
1 عدد کاهو
4 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
به مقدار لازم نمک و فلفل و آویشن

اطلاعات تغذیه

44 KJ
کالری
2.1 g
چربی
1.2 g
چربی های اشباع شده
5 mg
کلسترول
83 mg
سدیم
216 mg
پتاسیم
4.3 g
کربوهیدرات
1.6 g
فیبر
2.1 g
قند
3.2 g
پروتئین

نشان کردن دستور پخت

شما نیاز دارید به ورود یا ثبت نام برای نشان کردن/مورد علاقه این محتوا.

طرز تهیه سالاد سزار

طرز تهیه سالاد سزار

امکانات:
  • پنیر
  • روغن
  • مرغ
  • نان باگت
  • نمک و فلفل
  • 30 دقیقه
  • سرو 4
  • متوسط

مواد لازم

دستور پخت

اشتراک

سالاد سزار یک سالاد ایتالیایی است که بعضی ها آن را به مکزیک و یونان نسبت می دهند. طرز تهیه سالاد سزار آسان بوده و اجزای اصلی آن کاهو, نان تست برشته, مرغ گریل یا سوخاری و پنیر پارمزان رنده شده است. سالاد سزار همراه با سس سزار سرو می شود. شما عزیزان می توانید برای آشنایی با طرز تهیه سس سزار به مقاله مربوطه مراجعه کنید.

این نکته را به یاد داشته باشید که سالاد سزار را با مواد مختلفی سرو می کنند و شما می توانید نسبت به ذائقه خود سالاد سزار مخصوص خود را تهیه نمایید.

مراحل

1
انجام شده

سیر را با رنده ریز رنده می کنیم و با 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون مخلوط می کنیم و به مدت یک ساعت زمان می دهیم تا روغن زیتون مزه دار شود. دور تا دور نان های تست را جدا می کنیم و به تکه های کوچک مربعی برش می زنیم. حال تکه های نان تست را داخل ترکیب سیر و روغن زیتون ریخته و هم می زنیم تا تکه های نان کاملا به مواد آغشته شوند. سپس تکه های نان را در یک تابه نچسب با حرارت بالا تفت می دهیم تا برشته شوند.

2
انجام شده

فیله مرغ را به قطعات بزرگ برش می زنیم و با نمک و فلفل و آویشن و 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون مزه دار می کنیم و دو ساعت در یخچال قرار می دهیم. سپس فیله ها را در یک تابه نچسب با حرارت بالا تفت می دهیم تا کاملا پخته شوند. فیله مرغ خیلی سریع پخته می شود. نکته مهم این است که حرارت بالا باشد تا مرغ آب نیندازد.

3
انجام شده

کاهو ها را شسته و خرد می کنیم.

4
انجام شده

در ظرف مناسب کاهوها را ریخته و نان های تست را روی آن می ریزیم و سپس فیله های مرغ را روی آن قرار می دهیم و پنیر پارمزان را رویش می ریزیم. و در آخر سالاد سزارمان را با سس سزار که دستور آن را در قسمت سس ها گفته بودیم سرو می کنیم.

آشپز بشی

دیدگاه های دستورپخت

هنوز هیچ نظری برای این دستور وجود ندارد، برای ارسال نظر خود از فرم زیر استفاده کنید.
طرز تهیه پنکیک
قبلی
طرز تهیه پنکیک
طرز تهیه مربا هویج
بعدی
طرز تهیه مربا هویج
طرز تهیه پنکیک
قبلی
طرز تهیه پنکیک
طرز تهیه مربا هویج
بعدی
طرز تهیه مربا هویج