0 0

در شبکه اجتماعی خود به اشتراک بگذارید:

یا می توانید این نشانی اینترنتی را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تنظیم مواد:
350 گرم به
500 گرم گوشت قرمز یا مرغ
2 عدد پیاز متوسط
200 گرم آلو
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری زعفران
به مقدار لازم روغن
به مقدار لازم نمک و فلفل

اطلاعات تغذیه

5967 KJ
کالری
58.21 g
چربی
78.48 g
پروتئین
46.56 g
کربوهیدرات

نشان کردن دستور پخت

شما نیاز دارید به ورود یا ثبت نام برای نشان کردن/مورد علاقه این محتوا.

طرز تهیه خورشت به

طرز تهیه خورشت به

امکانات:
  • برنج
  • به
  • پیاز
  • روغن
  • مرغ
  • نمک و فلفل
  • 180 دقیقه
  • سرو 4
  • متوسط

مواد لازم

دستور پخت

اشتراک

به یک میوه پاییزی بسیار خوشمزه است, در این فصل از به غافل نشوید. می توانید این خورشت خوشمزه را پخته و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید. عطری که هنگام پخت این خورشت فضای خانه را پر می کند, دیوانه کننده است. در این مقاله با طرز تهیه خورشت به همراه شما هستیم. برای آشنایی بیشتر میتوانید به مقاله خواص به مراجعه کنید.

مراحل

1
انجام شده

ابتدا در ظرفی مناسب روغن را داغ کرده و پیاز را در آن تفت می دهیم تا نرم و سبک شود. سپس گوشت یا مرغ را اضافه کرده و تفت می دهیم. رب گوجه فرنگی, نمک, فلفل را نیز اضافه کرده و هم می زنیم.

2
انجام شده

مقداری آب اضافه می کنیم تا مواد کمی پخته شوند. آلو را که قبلا خیس کرده ایم, با همان آب داخل خورشت می ریزیم.

3
انجام شده

پوست به را با چاقو می گیریم و هسته های آن را درآورده و خرد می کنیم سپس با کمی روغن سرخ می کنیم و به خورشت اضافه می کنیم. زعفران و شکر را هم ریخته مجددا به مدت یک ساعت با حرارت ملایم می گذاریم تا جا بیفتد.
*نکته: می توانید به این خورشت لیمو عمانی هم اضافه کنید.
*نکته: هر چه آلوهای شما بیشتر در آب خیس بخورد خورشت شما لعاب دارتر و خوشمزه تر می شود.
*نکته: این خورشت به همراه زرشک پلو خوشمزه تر است.

آشپز بشی

دیدگاه های دستورپخت

هنوز هیچ نظری برای این دستور وجود ندارد، برای ارسال نظر خود از فرم زیر استفاده کنید.
طرز تهیه سوپ سبزیجات
قبلی
طرز تهیه سوپ سبزیجات
طرز تهیه ماهی با ادویه گرم ماسالا
بعدی
طرز تهیه ماهی با ادویه گرم ماسالا
طرز تهیه سوپ سبزیجات
قبلی
طرز تهیه سوپ سبزیجات
طرز تهیه ماهی با ادویه گرم ماسالا
بعدی
طرز تهیه ماهی با ادویه گرم ماسالا